アーモンドの花が咲きました

しばらく放置で申し訳ありません。
今頃風邪をひき、よくなったりぶり返したりをやっていました。自己管理が悪くてお恥ずかしい。



ベランダのアーモンドの花が咲きました！
背景が良くないのはご容赦を。



バラ科サクラ属の植物なので、桜や桃の花に良く似ていますね。特に香りはないようです。
以前ゴッホの絵で見ていつか育ててみたいなと思っていたのです。湿度を嫌う木らしいので、昨年のあの暑さをよく乗り切ってくれたものだと思います。

この果実の種の中にある「仁」が食用になり、また圧搾して油が採れます。この油が食用やアロマトリートメントのキャリアオイル用になったりするのです。ここまできたら是非とも仁を採取するところまでやってみたいものですがどうなるやら。蕾はたくさん出ているのですけれどね。
アーモンドの鉢は普段ベランダに出していますが、ご希望があれば花をお見せできます。お気軽にお申しつけください。

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