12月2日アドベントカレンダー

クリスマスまでカウントダウンする、精油とハーブティーのカレンダーです。

12月2日の香り：マンダリン・グリーン
学名：Citrus reticulata
科名：ミカン科
原産国：ブラジル


photo by Marco Bernardini

2日目の香りはマンダリン・グリーン。未熟果の果皮を圧搾して得られます。熟した果皮(レッド)より少し渋み、グリーン感が強く感じられます。

12月2日のお茶：エルダーミント
内容：ペパーミント、リンゴ、ローズヒップ、チコリの根、ブラックベリーの葉、エルダーベリー、シナモン


photo by Megan Hansen

写真はエルダーフラワー。別名西洋ニワトコ。
コーディアルにもよく使われるハーブで、風邪やインフルエンザに効果を表すとされています。寒気を感じたときに熱くして飲みたいですね。

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