12月3日アドベントカレンダー

クリスマスまでカウントダウンする、精油とハーブティーのカレンダーです。

12月3日の香り：乳香(アラビア)
抽出植物名：Boswellia serrata
科名：カンラン科
抽出部位：樹脂


photo by Chris Price

キリストの誕生の際に東方の三博士より捧げられた贈り物の一つ。インドやその他の土地でも採れますが、アラビアのものが最上級とされるとか。乳香の現物の写真はご覧になる機会も多いでしょうから、ここでは樹の写真をアップしてみました。
この樹の樹脂を採取して精油が得られます。

12月3日のお茶：スウィートチャイ
内容：シナモン、フェンネル、ハニーブッシュ、リコリス、ジンジャー、ペッパー、カルダモン、クローブ、バニラ


photo by trophygeek

毎年必ずいくつか入っているチャイ。牛乳で煮出して作るお茶です。これでもかとスパイスが詰め込んでありますね。私は最近豆乳で作るチャイにはまっています。写真はシナモン。

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