福岡市のアロマサロン「かすみ屋」の日記。お手軽なアロマレシピや香りにまつわるお話をお届けします。
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2024/11/21/Thursday
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12月4日アドベントカレンダー
2013/12/04/Wednesday
クリスマスまでカウントダウンする、精油とハーブティーのカレンダーです。
12月4日の香り:シナモンリーフ
学名:Cinnamomum ceylanicum
科名:クスノキ科
原産国:スリランカ
photo by Wendy Cutler
シナモンというとどなたでもあの甘くスパイシーな香りを思い浮かべると思いますが、それは樹皮から採取された精油のお話。これはリーフ(葉)の精油ですので同じくスパイシーでもちょっとニュアンスが違います。オイゲノールという成分を多く含み、クローブによく似た香りです。
12月4日のお茶:ザクロオレンジ
内容:ローズヒップ、リンゴ、ハニーブッシュ、ハイビスカス、ブラックベリーの葉、ザクロの果皮、オレンジの果皮
photo by Antti T. Nissinen
今年はこのお茶をよく飲みました!程よい酸味とフルーティな香り、ほのかな甘さがお客様にも好評で、夏は冷たく冬は熱くして大活躍でした。
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NAME: かすみはら(かすみ屋)
SITE: Aromahausかすみ屋
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